WASABISM

いつもブログ「WASABISM」をご覧いただきありがとうございます！ こんなLLAMAとWASABIですが、、、、、 来年もどうぞお付き合いくださいませ。よろしくお願い申し上げます！ 2015年がみなさまにとって、また更に素敵な一年なりますように♪ よいお年をお迎えくださいませ :-) 心を込めて綴ります ↓↓↓ワンクリックで応援をよろしくお願いします にほんブログ村 にほんブログ村

冬休みに入って、家の片づけとクリスマスへのお呼ばれなどで、すっかりNYC僻地生活の日々です。 年末年始もパーティやお呼ばれの予定があるので（また美味しいものがしこたまたべられる！yay!!）、年が明けて家が片付いた頃に、美術館やギャラリー巡りをしに街（NYC）へ繰り出そうかな、と思っています。 というわけで、ここ最近はもっぱら家。 そしてクリスマス前に やっと始めた編み物 はこんなかんじで出来あがり♪ ネットで見つけた編み図をミックスしてアレンジして、、、大急ぎでしかも超ーシンプルなパターンにしたけど、なかなか良いようになりました♪ LLAMAがチョイスしたカーキ色ミックスの毛糸も編むとランダムなカモフラ柄になって良い具合です。 貰って困るギフトの定番「手編みの○○」ですが、LLAMA、似合ってるし本人も喜んでくれたので結果オーライでしょう♪ しかし、意外なことにニットキャップを持っていないLLAMA。 「チクチクして心地悪い」とか「この髭とロン毛で被るとあまりにポットヘッド（マリファナ常習のヒッピーガイ）っぽくなっちまう」という理由で避けていたらしい(笑) ・・・たしかにね、"dude... chill man..." な見た目になるのは間違いない(笑) しかし、今回のこのニットキャップが気に入ったのを機に、これからもっとニットキャップ被ってもいいかも♪って気分になったらしいのです。 なので、、、更に、もーいっちょ頑張ってみようと思います♪ 昨日からはじめた２つ目のニットキャップは、ケーブル編みの模様入り。そのぶん色はシンプルなダークグレーです。 これもネットで見つけた編み図を使い、今回はアレンジなしでそのまま編み図に従って作っています。 こんな編み物なんかがゆっくりできるのも冬休みのおかげさま♪ 陶芸や絵を描くことのように、何かを作る作業をしている最中というのはアタマの中に色んなことが浮かんできて結構な量の考え事をしながらであったり、又は「無」になっていたり(笑) 編み物も繰り返しの作業がメディテーションのような役割をしてくれて、やっていて心地よいのです♪ ふだんの学校の宿題やペーパー書きも、こんなふうに張り切って＆捗ってできれば...

我が家のダイニングテーブル、LLAMAが無造作に挿し木したさつま芋の鉢がおいてあるのですが、 こんな寒い時期にもかかわらず、ジャックと豆の木の如くツルがぐんぐんのびています。 常緑樹かのような冬の生命力。昨日の 髭オーナメント をひっかけて、ウチのクリスマスツリーに任命。 そんな今日、我が家のクリスマスデーは、朝からきんぴらごぼう作りでスタート。今日はまたLLAMA実家へご馳走になりに行ったので、そのために作りました。 前回のごぼう はとっくに消費してしまったので、今朝も再びささがきました、ひたすら。。。 きんぴらごぼうを持って、お昼にクリスマスランチ@LLAMA実家。今回のメインはローストポーク♪ローズマリーが香る焼き立てジューシーなローストポークです。 香ばしいカリカリチーズののった、カリフラワーとシェルパスタのグラタン。  ベイクドポテトと我が家のきんぴらごぼう(笑)　温めてもらってる間にちょっとこげちゃいましたが(笑) ワインとサラダと自家製アップルソースも加わって、すてきなクリスマスランチ♪ 本当にどれもこれも美味しくて幸せでした♪私もこんなごはんが作れるようになりたいな、、、と思いつつ。 そして持参したきんぴらごぼうも大好評！気に入ってたくさん食べてもらえました♪よかったぁー。 デザートはビターチョコレートムースのケーキで。。。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・オナカいっぱいっす。 それからクリスマスのプレゼント交換 :-) 我が家からも本当に本当にささやかながら、LLAMA両親への贈り物をし、 ウチらは大物をいただく(笑)　箱からして大きい♪たのしみいっぱいサイズ♪ じゃじゃーん！と、中身はなんと新品ライスクッカーでした！嬉しい!!　我が家のライスクッカーにだいぶガタがきていたので、クロックポット機能付の高性能＆大容量タイプへのグレードUPに感激です！ そしてまた、時を忘れて外が暗くなるまで談笑し、LLAMA実家でのクリスマスランチ会はお開き。 そこからちょっとした買い物での寄り道をして～の帰り道、「キレイなクリスマスライティングをしてるお家が多いな、このあたり～♪」と通りがかった住宅地で、...

日本はもう12月25日、クリスマスデーですね。こちらは24日クリスマスイブです。 今日はとくに出かけることもなく、私もLLAMAもリビングのソファーでのんびりの今夜。 私はこうしてラップトップでブログ更新...　横でLLAMAは、Netflixで日本の寿司職人の特集を鑑賞(笑) なんてことのない時間の幸せさに感謝のイブになりそうです♪ セメスターが終わった直後だった先週末、LLAMAがコンサートに連れて行ってくれました。 Trans Siberian Orchestra（トランスサイベリアンオーケストラ）のヘヴィメタ×クラシック×クリスマスショー LLAMAはもう何年もずっとリピートして行っているらしいです。 そして、実はブロードウェイのショーにも出演したことのあるナゾ（？）の役者歴をもったLLAMAが(笑)とある舞台で共演した役者/歌手の知人（Dustin Brayleyさん）がTrans Siberian Orchestraのメンバーなので、私達も楽しみに＆はりきって(笑)見に行きました♪ もちろん音楽やミュージシャンのパフォーマンスも楽しみ、そのうえ更にステージのライティングや演出に目が釘付けの４時間弱でした！ その演出というのがド派手。 ステージから離れた方が絶対楽しめる、とLLAMAがとってくれたステージ正面の遠めの席からはショーの全体が一望でき、目がくらみそうなライティングも圧巻でした♪ クリスマスメタルの鳴り響く会場には雪も降り、ライトやレーザービームでクリスタルのように輝いていました☆ スモークとライティングで、アポカリプス状態。 ポエムの朗読もあり、ストーリー仕立てだった前半から一転、、、後半はメタルでハードにそして火炎。 その火もステージと天井、上下に吹き出て、 更なる火炎放射。ライティングと一緒に音楽にあわせてボーボーと。そのたびに、観客席にいながら顔が温かくなるほどの熱を感じ「屋内会場である」ことを忘れさせる迫力。 最後は花火があがり＆はじけ飛び、エキサイティングなクリスマスメタルショーでありました。 ホームページはこちら　 Trans Siberian Orchestra WE...

ついに、、、やっと、、、 秋セメスターが終了し、今週から冬休みがスタートしました！ 最後の一週間は何をしていたのか、思い起こせば...何も思いだせない、ひたすらテスト勉強とペーパーをしていたのだろう、というかんじだけです。 ２年制を卒業し、４年制のFITに編入し初めてのセメスターは、、、、あっという間。環境やクラスなどやっと新しい学校に慣れてきたかと思った頃にはもう期末。早かったぁ！ 何はともあれ、 セメスターが終わったので、週末はのんびりすごし今週は後回しにしていた家の片づけや掃除です。 日本の年末の大掃除を思い出すかのようなタイミングですね♪ LLAMAと家の中の模様替えも計画しているので、この年末年始はそれも兼ねた大掃除に費やされそうです。 おっと...　そんなこんなで、すっかり後回しになっていた編み物もやっと昨日から開始。 ウェディングのヘッドピース 用フラワーを買い揃えたMichaelsで購入し温存していた毛糸と編み棒です。 Michaelsのニッティング売場は毛糸の種類がたくさん！ウール100%から各素材いろいろ。日本で一般的な毛糸玉の２倍程の大きさが３～５ドルくらいとお安く、種類も色もとにかく豊富です。 すると妙な創作意欲を掻き立てられたと言いましょうか...隠れオトメゴコロを刺激されたと言いましょうか... もらって嬉しくないもの上位に輝く「手編みの○○」をLLAMAのために作ろうと(笑)私の「何か作りたい」エゴを押し付けるかのような衝動で買い揃えました。 それでも好みに合わないとかわいそ過ぎるので、アイテム＆毛糸は本人に選んでもらいました。 あとは私がひたすら編んでいくだけ。。。 さて、、、間に合うかしら、今年のクリスマス（あと２日(笑)） 心を込めて綴ります ↓↓↓ワンクリックで応援をよろしくお願いします にほんブログ村 にほんブログ村

最近は「クリスマス」とか「パンケーキ」とか、、、って、すっかりホリデー気分っぽい楽しそうな事を書いていますが、まだしっかり秋セメスター最後のファイナル（期末試験）シーズン中です。 曜日と時間帯によっては今月３日に早くも終了したクラスもありましたが、全クラスが終わるのは明日。 明日はペーパーの締切が１つ、試験が２つ。どれも今期全部の内容をカバーする大きい内容です。 その他にも小さいペーパー３つの締切もあり。 ３つともマーケティングのクラスの課題で、うち１つは必須の課題。その他２つはエクストラクレジット分なので、ひとまず必須は終わらせて、エクストラは後回しにしていますが・・・。 そう、その必須ペーパーはお題が「Holiday」。 今ちょうど迎えているホリデーシーズンでも、何のホリデーシーズンでも良いのですが、選んだホリデーの風習（食べ物・飲み物・音楽・衣装・ギフトetc）について、今期のマーケティングクラスで習った内容を織り交ぜながら、参照しながら書くという課題でした。 何を書こうか考えた挙句、私が選んだのは「日本のクリスマスにおけるケンタッキーフライドチキンの商戦」 教授が日本のクリスマス事情（更にはKFCの事）をどこまで知っているかわかりませんが・・・ アメリカで、「日本ではクリスマスにKFCを用意してパーティするのも人気で、クリスマス用のセット（Christmas Barrel）まで販売される」ことを話すと、まず驚く＆笑われます(笑)あまりにKFC＝クリスマス、というイメージが無いのですよ、アメリカでは。 なので、教授にも興味をもって楽しんで読んでもらえるといいな～、なんて思っています(笑) あとは明日の試験の準備とペーパー１つ。今日は家にカンヅメで、メガネとコーヒー。 明日の試験が終われば冬休み！　 しばらく大量の読み物＆書き物＆小容量のアタマへ暗記の詰め込み、から解放される、、、うふふ♪ 明後日の今頃には、なーんも考えなくていい土曜日のリフレッシュ時間を楽しんでいる、、、えへへ♪ 今セメもあとちょっと、がんばります♪ 心を込めて綴ります　 ↓↓↓ワンクリックで応援をよろしくお願いします にほんブログ村 にほんブログ村

最近、朝起きたその瞬間から「パンケーキが食べたい」気分のことがしばしばあります。 午前からクラスがある７時出発の日は朝からのんびりパンケーキなんて焼いてられないけど、時間のある日は小麦粉と卵と...と用意して焼いています。 昨日もそんなパンケーキを欲する気分に見舞われたものの...　冷蔵庫になったアーモンドミルクは底にほんのちょっとだけ。これでは足りません。 （我が家、二人とも牛乳よりもアーモンドミルクを好むのでパンケーキもアーモンドミルクでします） どうしたものか...と思っていたら、冷蔵庫の奥の方でちょいと忘れられギミになっていたヨーグルトを１つ発見♪これで足りない分足したらどうだろうか！と、やってみました♪ このヨーグルト、「アイスランドヨーグルト」という肩書で売られている、ローファットのヘルシーなもの。 もともとWhole Foods Marketでのみ取扱いされていた（らしい）NY発の健康志向製品なのですが、なんせ高い...１個３ドルとかする贅沢品ですよ。それが我が家の近所のスーパーでセールになっていたので、その時にまとめて買っていたんです。 このヨーグルト（厳密にはスキールという食品らしい）、グリークヨーグルトみたいなかんじで低（又は無）脂肪で水分が少なく、こっくりしたテクスチャー。そしてとても酸味があります。 （この酸っぱさと質感、私は...昔、お通じに効くと聞いて作って飲んでいた"牛乳とクエン酸を混ぜたす～っぱいドロドロのヤツ"を思い出しました） 我が家、ベーキングパウダーを切らしておりベーキングソーダのみなので、ヨーグルトの酸味はソーダが発泡するのに必要なアシッド（酸）を加えるのにもちょうど良いのではないか、とも思ったのです。 そんな、高級品なのに忘れられかけていたヨーグルトをアーモンドミルクと一緒にミックスして投入。 ミルクよりも水分が少ないので、そのぶん生地がこってりとしていたけど、焼いてみると非常に良いかんじ！  キャベツが見え隠れしたら、ミニチュア関西風お好み焼きのような見た目ですが・・・しっかり膨らんでパンケーキになってきました♪　横に転がっているのはソーセージ。 焼き上がりも良い具合になり、そして味もばっちり！もともとヨーグルトにつ...

さすがの役者ぐあい・・・　その顔creepyでコワイんすけど・・・　LLAMAさん。。。(笑) 前回、前々回のポストより、クリスマスデコレーション３の今日は我が家の超ーささやかなクリスマスライティングをご紹介。 ここに取り出しましたるはキャンドル型ライト。 前回のクリスマス以降仕舞い込まれていたこのライトを２つ用意し、電池を交換して・・・   窓辺に設置。。。 できあがり～♪　ウチの超ーささやかなhumbleクリスマスライティングは外から見るとこんなん。。。 我が家のすぐ横に設置された夜間ライトのおかげで（普段は防犯上とてもありがたいのだけど...）、小さいマメ電球の光なんてかきかされてしまっていますが～　気持ちほど、ほのかな温もりを感じさせてくれます。 まぁ...そもそも、ウチは二人とも宗教のこだわりがないので、クリスマスも「年に一度のイベントだし楽しもうか♪」くらいの感じです。一般的に宗教っぽさのない日本のクリスマスに近いです。 前回 のポストでも、クリスマスリースと組み合わせてこのキャンドルライティングをしているお宅を紹介しましたが、この「各窓辺にキャンドルを１つ置く」スタイル、もとはとくにクリスチャン又は宗教の意味合いからはじまったものではなかったのです。 もとは、窓辺にキャンドルをともすことによって、「人が住んでいること」「訪問者を歓迎すること」を表す、家族の存在やアットホームさ、また人に対するウェルカムなあたたかさ、の意味合いを持つものだったのだそうです。 本当にごく稀に...クリスマス以外の時期も通年このライティングを各ウィンドーに設置しているお宅を見かけます。アットホームな演出として、また昔からの習慣として行われているのでしょう。 キャンドルライトの雰囲気がクリスマスのデコレーションとも合うし、またアメリカのクリスマスで大事にされる「家族」のイメージともマッチするので、この時期によく見かけるライティングとなり→クリスマスライティングの１つのスタイルとなってきたのでしょうね。 そんなキャンドルが置かれた窓のある我が家のリビングには、 わが故郷広島が誇る厳島の鳥居、京都のお寺のありがたいお念珠、同じく京都で見つけた素晴らしく良い...